Elmalı Dilimli Kek



Elmalı dilimli kek, kek denilince akla ilk gelen misafire yapılan çeşitli, güzel, yapılan kekler gelir akla severek yapıp servis edilen kekler. Kek ve pasta türlerini sevmeyen yoktur. Bunların yanı sıra en güzel sohbetler çayla ve güzel keklerle yapılan sohbetlerdir. Elmalı dilimli kek yapımı hem pratik hem çok sevilen tercih edilen kek türüdür. Özellikle de kış aylarının vazgeçilmez bir lezzettir. Yazın çay saatlerinin sıcak sohbetlerin, çay arkadaşıdır. Elmalı dilimli kek içindeki tarçının o mis kokusu, tarif edilmez bir lezzettir aynı zamanda. Elmalı dilimli kek pişmeye başladığında, mutfaktaki o sıcaklık kokusu, gerçekten insana huzur veren bir kokudur. Tarçın kokusu her zaman insana huzur ve mutluluk veren bir kokudur. Her yaşa hitap eden bir lezzettir elmalı dilimli kek. 


Elmalı dilimli kek tarifi için gerekli malzemeler , 

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  •  1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ
  •  1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
  •  2 adet orta boy elma, 1-2 yemek kaşığı tarçın
  •  2 su bardağı un. 
  • Arzuya göre içerisine cevizde konulabilir.

 
Elmalı dilimli kek yapılışı, 

Yumurta ve toz şekeri bembeyaz oluncaya kadar çırpın.

Elmalı Dilimli Kek

Üzerine süt ve sıvı yağı ilave ederek çırpmaya devam edin. 2 su bardağı unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek akışkan bir hamur elde edene kadar çırpın. Elma kabuklarını soyup dilimleyin ardından dilimlenen elmalar tarçına batırın. Kek kalıbını 2 damla sıvı yağ ile yağlayın ve un serpin. Ardından hazırlanan elma dilimli keki kek kalıbına boşaltın. Üzerine elma dilimlerini dizin ve 180 derecelik fırında iyice kızarana kadar 40 dakika bekletin. Kek piştikten sonra soğuk servis yapın. Elmalı dilimli kekin yapılış aşamasındaki püf noktaları, kullanılan sütün oda sıcaklığında olması gerekmektedir. Kek fırının alt katında pişirilmelidir, üzeri hemen yanmasın. Elmalı dilimli kek fırın içinde iken ilk 20 dakika asla fırın açılmamalıdır, içeri hava girmesin. Kek piştikten sonra hemen fırından çıkartılmamalıdır, fırının kapağı yarım açık bırakılarak kek içinde soğuyana kadar bekletilmelidir. En önemli ayrıntıdan bir tanesi elmalı dilimli kek kalıptan çıkartılırken, kek kalıbının mutlaka soğuk olması gerekir. Soğuk olmayan kek kalıbından çıkan kek mutlaka dağılır.

Yayınlanma Tarihi : 11.07.2016 15:13:03





Elmalı Dilimli Kek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Elmalı Dilimli Kek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Elmalı Dilimli Kek

Elmalı dilimli kek, kek denilince akla ilk gelen misafire yapılan çeşitli, güzel, yapılan kekler gelir akla severek yapıp servis edilen kekler. Kek ve pasta türlerini sevmeyen yoktur. Bunların yanı sıra en güzel sohbetler çayla ve...

Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi, Kek yapılması zor fakat yenmesi çok keyiflidir. Kek Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Akşam çayının yanında veya misafirlerimiz geldiğinde ikram etmek için genellikle yaptığımız bir çeşittir. Fakat insanlar sürekl...

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek; Bu tarifimizde haşhaş kullandığımız için sizlere biraz değişik gelebilir. Fakat yedikten sonra ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Limonla hazırladığımız sos ise bambaşka bir lezzet katacaktır. Şimdi siz...

Sufle Kek

Sufle kek çok harika bir kektir. Çok lezzetli ve sağlıklı bir kektir. Herkes çok beyeniyor. Yapmanızı tavsiye ederim. Kolaylıkla evinizde yapabilirsiniz. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok güzel bir kektir. Çocuklarında çok...

Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye; Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyenin, neredeyse her çeşidi denenmiştir. Çok şekerli sevmeyenler için, daha önce bir çok kez yapmış olduğum cevizli tarçınlı kurabiye tarifini sizinle de pa...

Zebralı Kek

Zebralı Kek, bu kekin görüntüsü gerçekten muhteşem oluyor. Ayrıca zebralı kek diğer kek ve tatlılar ile kıyaslandığı zaman oldukça basit yapılan bir kek çeşididir. Aslında normal kek hamurunun yarısına kakao eklenerek tepsiye dökü...

Trileçe

Trileçe, menşei arnavutluklara ait olduğu iddia edilir. Aslın da Meksika da Tres Leches ismi ile bilinen bu balkan tatlısı 1950'lerin ortasından beri bilinip yapılan bir tatlıdır. Güzel yurdumuz olan Türkiye de ise 2013 yılında ta...

Lokumlu Kek

Lokumlu Kek, Kakao ve hindistan cevizin birleşmesiyle oluşan çok lezzetli bir kek türüdür. Kadınlar arası gün, okulda kermeslerde, doğum günleri gibi yemek davetlerinde tercih edilir.  Yapımı biraz zahmetli olsa da tadı çok lezzet...

Kremalı Kek

Kremalı Kek; Lezzetli bir pasta tarifidir. Zahmetli gibi görünebilir ama oldukça kolaydır. Bütün işlemleri sırasıyla yaparsanız kremalı kekiniz kısa sürede hazır olacaktır. Hadi denemeye var mısınız? Kolay olduğunu yaptıktan sonra...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Haziran - 2018