Nescafeli Kek



Nescafeli kek, Kahve uzun yıllardan bu tarafa çoğu kişinin vazgeçemediği çok farklı bir tattır. Keklere eklenen kahve ile mükemmel lezzetler yakalanabilmekte, çay saatleri şölene dönüşebilmektedir. Hoş aroması ve hafif tadı ile nescafeli keke bayılacaksınız.

Nescafeli Kek Malzemeleri

  • 150 gram krema
  • 1 su bardağı nescafe (sulandırılmış)
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 kahve kaşığı kabartma tozu

Krema Malzemeleri

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 fincan sade nescafe (sulandırılmış)
  • 1 paket labne peynir

Nescafeli Kek Hazırlanışı

Nescafeli kek tarifimizin çok güzel sonuçlanması için gerekli olan tüm malzemelerin oda sıcaklığında bekletilmesi gerekmektedir. Kekimiz krema ve bir sade nescafeyi homojen bir şekilde karıştırarak başlıyoruz. Başka bir kabın içinde oda sıcaklığında eriyen tereyağı ve toz şekeri krema kıvamı alıncaya kadar çırpıyoruz. Daha sonra krema kıvamı alan karışımın içine yumurtalarımızı teker teker kırarak çırpmaya devam ediyoruz. Krema ve kahve ile elde ettiğimiz harcımızın yarısını tereyağlı karışımın içine dahil ederek çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra 1 su bardağı unu ekleyerek iyice karıştırıyoruz.

Nescafeli Kek

/p>

Arta kalan kahveli sosu bu aşamada karışıma ilave ediyoruz ve sos karışıma tam anlamı ile karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Bu aşama arta kalan unu, ve kabartma tozunu karışımımıza elekten geçirerek yavaş yavaş ilave ediyoruz. Bütün malzemeler homojen bir şekilde karışıncaya dek harcımızı çırpıyoruz.

Kekimizi pişireceğimiz kalıbı katı yağ ile iyice yağlıyoruz ve üzerine un serpiştiriyoruz. Fazla ununu alarak elde ettiğimiz nescafeli kek hamurumuzu kalıbımıza dökerek yayılmasını sağlıyoruz. Fırınımızı önceden 180 dereceye ayarlayarak ısıtıyoruz ve ısınan fırına kalıbımızı sürüyoruz. Yaklaşık 45 dakika pişen kekimizi fırından almadan önce pişme testi uyguluyoruz. Pişme testini bir kürdanı kekin tam ortasına batırarak yapıyoruz. Kürdanımız temiz çıkarsa kekimiz pişmiş demektir.

Kek pişerken kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Uygun bir kabın içine krema, pudra şekeri ve 1 fincan sulandırılmış nescafeyi ekleyerek homojen olacak şekilde karıştırmaya başlıyoruz. İyice karıştığından emin olduğumuzda kremamız hazır demektir. Pişen kekimizi fırından aldıktan sonra 15-20 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kekimizin üzerine hazırladığımız kremayı dökerek güzelce yayıyoruz. Artık nescafeli kek servis için hazır. Sevdiklerinize dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 16.02.2014 22:31:23





Nescafeli Kek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

2 Yorum Yapılmış "Nescafeli Kek"

çiçek

Cevap Sayısı: 0
labne ne kadar diye soracaktım teşekkürler

2014-10-15 / Kullanıcı oyu: 4,5

Sevilay

Cevap Sayısı: 0
Nescafe normalde bagırsakları çalıştırıyor. Güzel bir ikili olurlar kek ve nescafe . Hazmı kolay olur.

2014-02-21 / Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Lorlu Kek

Lorlu kek; Biz bayanların en çok kullandığı yöntemlerden bir tanesi de evde olan ile yapılan kek ve tatlı türleridir. Tıpkı yemeklerde olduğu gibi. O yüzdende bugün tarifini vereceğimiz kek de bunlardan bir tanesidir. Evdeki olan...

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek; Bu tarifimizde haşhaş kullandığımız için sizlere biraz değişik gelebilir. Fakat yedikten sonra ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Limonla hazırladığımız sos ise bambaşka bir lezzet katacaktır. Şimdi siz...

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Zeytinli Kek

Zeytinli kek, diğer keklerden farklı olarak iç malzeme olarak zeytinin kullanıldığı yer yörede yapılan genelde çay ile tüketilen bir hamur işi çeşididir. Diğer keklerde olduğu gibi zeytinli kekte un, şeker ve yumurta karışımı yapı...

Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi, Kek yapılması zor fakat yenmesi çok keyiflidir. Kek Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Akşam çayının yanında veya misafirlerimiz geldiğinde ikram etmek için genellikle yaptığımız bir çeşittir. Fakat insanlar sürekl...

Boncuk Pasta

Boncuk Pasta, son dönemlerde moda haline gelen çocukların doğum günlerinde artık anneler hazır pasta almak yerine kendi çabaları ile pasta süslemeleri yaparak tercih edebilecekleri modeller arasındadır. Üzerinde rengarenk görün...

Alman Pastası

Alman Pastası, kekin başka bir türü olan alman pastası arasına hazırlanan krema ve üzerine dökülen çikolata sos döküldüğünde hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap etmektedir. Alman pastasının yapımında sadece dikkat edilmesi ge...

Şeftalili Kek

Şeftalili Kek, kek çoğunlukla sade, kakaolu ve meyveli çeşitleri ile değişik tatlarda ve şekillerde yapılmaktadır. Kekin içerisinde kullanılan her meyve çeşidi ayrı bir lezzet vermektedir. İsterseniz kekin içerisine kullandığınız...

Havuçlu Portakallı Kek

Havuçlu Portakallı Kek, kış ayların en fazla tercih edilen ve her evde kolaylıkla bulunabilecek malzemelerle hazırlanmasının yanı sıra hem leziz hem de besleyici özelliklere sahip kek çeşitleri arasında bulunmaktadır. Pastane veya...

Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye; Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyenin, neredeyse her çeşidi denenmiştir. Çok şekerli sevmeyenler için, daha önce bir çok kez yapmış olduğum cevizli tarçınlı kurabiye tarifini sizinle de pa...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ekim - 2017