Kremalı Kek



Kremalı Kek; Lezzetli bir pasta tarifidir. Zahmetli gibi görünebilir ama oldukça kolaydır. Bütün işlemleri sırasıyla yaparsanız kremalı kekiniz kısa sürede hazır olacaktır. Hadi denemeye var mısınız? Kolay olduğunu yaptıktan sonra anlayacaksınız. Hepinize kolay gelsin.

Kremalı Kek İçin Malzemeler;

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • Bir su bardağının 3/4 ü kadar şeker
  • Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • Yarım su bardağı kadar süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kek için;

  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un

Üzeri için;

  • Kakao
Kremalı Kek Yapılışı;

Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp 8 dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağı, sütü, unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar mikserle en düşük seviyede bütün harcı karıştırıyoruz.

Kremalı Kek

En son olarak kakaoyu ilave edip, yedirene kadar karıştırıyoruz.

İstediğiniz tepsi yada borcamı (ben yuvarlak borcam kullandım) yağlayın ve biraz un serpiştirip hazırladığımız kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırına pişmesi için sürüyoruz. Kürdanla kontrol edip yaklaşık bir 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Kekiniz pişince çıkartıp 1-2 dakika ılınması için bekletiyoruz. Islatmak için karıştırdığımız süt, kakao karışımını kaşıkla üstüne yayıyoruz. Daha sonra vakit kaybetmeden kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Süt, şeker ve unu bir tencereye alıp, göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Sonra ocaktan alarak soğuması için bekletiyoruz.

Kremamız  artık ılıyınca, son olarak sıvı kremayı da ilave edip mikser ile kremamızı güzelce çırpıyoruz. Kekin üzerine dökerek, iyice yayıyoruz. Kekin en üstüne kakao serpiştirip iyice kaplıyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabına alıp lezzetinin oturması için 1 gün bekletiyoruz. Eğer acele iseniz 4-5 saatte çıkarabilirsiniz. Kremalı Kekiniz hazır.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 26.07.2016 12:02:44





Kremalı Kek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Kremalı Kek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi, Kek yapılması zor fakat yenmesi çok keyiflidir. Kek Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Akşam çayının yanında veya misafirlerimiz geldiğinde ikram etmek için genellikle yaptığımız bir çeşittir. Fakat insanlar sürekl...

Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye; Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyenin, neredeyse her çeşidi denenmiştir. Çok şekerli sevmeyenler için, daha önce bir çok kez yapmış olduğum cevizli tarçınlı kurabiye tarifini sizinle de pa...

Fincan Kek

Fincan kek, Pasta yapmayı da, yemeyi de bence sevmeyen yokturdur. Helede çikolatalı bir keke yada pastaya en azından bence kimse hayır diyemez. Ve mutlaka bir dilim yemek isteriz. Diyet yaparken bile bizleri en çok zorlayan şey pa...

Tiramisu

Tiramisu, son yıllar da ülkemizde olduğu kadar bütün dünyada da oldukça tanınan ve beğeni kazanan bir lezzettir. İtalyanlara ait bir lezzet olmasına rağmen güzel yurdumuzda bunu oldukça başarılı yapan ustalarımız tabiki kaçınılmaz...

Zeytinli Kek

Zeytinli kek, diğer keklerden farklı olarak iç malzeme olarak zeytinin kullanıldığı yer yörede yapılan genelde çay ile tüketilen bir hamur işi çeşididir. Diğer keklerde olduğu gibi zeytinli kekte un, şeker ve yumurta karışımı yapı...

Pufuduk Kek

Pofuduk Kek, hem yetişkinlerin hem de çocukların severek yediği lezzetli bir kek tarifidir. Özellikle çay saatlerinde veya kabul günlerinde güvenle servis edebileceğiniz ve tattırdığınız yakınlarınız tarafından övgüler alabileceği...

Tavada Kek

Tavada Kek, diğer kek tariflerinden farklı olan bir kek tarifidir. Kolay yapılabilen ve fırında yapılmadığı anlaşılmayan bir tariftir. Fırını bozuk olan veya evinde fırın olmayan bayanların yapabileceği çok güzel bir tariftir. Hab...

Alman Pastası

Alman Pastası, kekin başka bir türü olan alman pastası arasına hazırlanan krema ve üzerine dökülen çikolata sos döküldüğünde hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap etmektedir. Alman pastasının yapımında sadece dikkat edilmesi ge...

Lokumlu Kek

Lokumlu Kek, Kakao ve hindistan cevizin birleşmesiyle oluşan çok lezzetli bir kek türüdür. Kadınlar arası gün, okulda kermeslerde, doğum günleri gibi yemek davetlerinde tercih edilir.  Yapımı biraz zahmetli olsa da tadı çok lezzet...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Mayıs - 2018