Kremalı Kek



Kremalı Kek; Lezzetli bir pasta tarifidir. Zahmetli gibi görünebilir ama oldukça kolaydır. Bütün işlemleri sırasıyla yaparsanız kremalı kekiniz kısa sürede hazır olacaktır. Hadi denemeye var mısınız? Kolay olduğunu yaptıktan sonra anlayacaksınız. Hepinize kolay gelsin.

Kremalı Kek İçin Malzemeler;

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • Bir su bardağının 3/4 ü kadar şeker
  • Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • Yarım su bardağı kadar süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kek için;

  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt

Kreması için;

  • 3 su bardağı süt
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un

Üzeri için;

  • Kakao
Kremalı Kek Yapılışı;

Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp 8 dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağı, sütü, unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip tekrar mikserle en düşük seviyede bütün harcı karıştırıyoruz.

Kremalı Kek

En son olarak kakaoyu ilave edip, yedirene kadar karıştırıyoruz.

İstediğiniz tepsi yada borcamı (ben yuvarlak borcam kullandım) yağlayın ve biraz un serpiştirip hazırladığımız kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırına pişmesi için sürüyoruz. Kürdanla kontrol edip yaklaşık bir 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Kekiniz pişince çıkartıp 1-2 dakika ılınması için bekletiyoruz. Islatmak için karıştırdığımız süt, kakao karışımını kaşıkla üstüne yayıyoruz. Daha sonra vakit kaybetmeden kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Süt, şeker ve unu bir tencereye alıp, göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Sonra ocaktan alarak soğuması için bekletiyoruz.

Kremamız  artık ılıyınca, son olarak sıvı kremayı da ilave edip mikser ile kremamızı güzelce çırpıyoruz. Kekin üzerine dökerek, iyice yayıyoruz. Kekin en üstüne kakao serpiştirip iyice kaplıyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabına alıp lezzetinin oturması için 1 gün bekletiyoruz. Eğer acele iseniz 4-5 saatte çıkarabilirsiniz. Kremalı Kekiniz hazır.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 26.07.2016 12:02:44





Kremalı Kek Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Kremalı Kek"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Elmalı Dilimli Kek

Elmalı dilimli kek, kek denilince akla ilk gelen misafire yapılan çeşitli, güzel, yapılan kekler gelir akla severek yapıp servis edilen kekler. Kek ve pasta türlerini sevmeyen yoktur. Bunların yanı sıra en güzel sohbetler çayla ve...

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek; Bu tarifimizde haşhaş kullandığımız için sizlere biraz değişik gelebilir. Fakat yedikten sonra ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Limonla hazırladığımız sos ise bambaşka bir lezzet katacaktır. Şimdi siz...

Lokumlu Kek

Lokumlu Kek, Kakao ve hindistan cevizin birleşmesiyle oluşan çok lezzetli bir kek türüdür. Kadınlar arası gün, okulda kermeslerde, doğum günleri gibi yemek davetlerinde tercih edilir.  Yapımı biraz zahmetli olsa da tadı çok lezzet...

Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi, Kek yapılması zor fakat yenmesi çok keyiflidir. Kek Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Akşam çayının yanında veya misafirlerimiz geldiğinde ikram etmek için genellikle yaptığımız bir çeşittir. Fakat insanlar sürekl...

Fincan Kek

Fincan kek, Pasta yapmayı da, yemeyi de bence sevmeyen yokturdur. Helede çikolatalı bir keke yada pastaya en azından bence kimse hayır diyemez. Ve mutlaka bir dilim yemek isteriz. Diyet yaparken bile bizleri en çok zorlayan şey pa...

Trileçe

Trileçe, menşei arnavutluklara ait olduğu iddia edilir. Aslın da Meksika da Tres Leches ismi ile bilinen bu balkan tatlısı 1950'lerin ortasından beri bilinip yapılan bir tatlıdır. Güzel yurdumuz olan Türkiye de ise 2013 yılında ta...

Cup Cake

Cup cake, görsellik açısından herkesin beğenisi toplayan ve lezzeti ile de bir çok kişinin favori lezzetleri arasına bir kek türüdür. Cup cake, Amerika da sıklıkla yapılan bir tarif olup ülkemizde de son günler de adını duyurma...

Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu cevizli kek, Ülkemizde ve dünyada belirli alanlarda ve önemli miktarlarda üretilen, tüketilen havuç, bir besin kaynağıdır. Havucun bir kaç çeşidini bulmak mümkündür. Bunlar; kırmızı havuç, siyah havuç, beyaz havuç ve turun...

Alman Pastası

Alman Pastası, kekin başka bir türü olan alman pastası arasına hazırlanan krema ve üzerine dökülen çikolata sos döküldüğünde hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap etmektedir. Alman pastasının yapımında sadece dikkat edilmesi ge...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Temmuz - 2018