Islak Kek Browni Tarifi



Islak Kek Browni Tarifi, Kekin böylesine mükemmel ve lezzetli olarak damaklarınızda tat bırakmasına inanamayacaksınız. Sevdiklerinizi ve kendinizi şımartmak istiyorsanız buyurun ıslak kek browni hazırlamaya.

Islak Kek Browni Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 3 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 1çay bardağı toz haline getirilmiş fındık

Islak Kek Browni Tarifi Sosu İçin:

  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 su bardağı süt
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Islak Kek Browninin Üzeri İçin:

  • 1çay bardağı Hindistan cevizi ya da arzuya göre dövülmüş fındık, ceviz

Islak Kek Browni Tarifinin Hazırlanışı:

Islak kek borowni hazırlamaya ilk olarak kekimizin sosunu hazırlayarak başlayalım. Uygun bir tencereye 2 su bardağı süt, yarım su bardağı toz şeker ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave ederek ocağa alalım. Ardından bir çırpma teli yardımıyla sürekli karıştırarak sosumuzu kıvam alana kadar pişirelim ve sosumuz kıvam almaya başladıktan sonra üzerine 1 paket bitter çikolatayı küçük parçalara bölerek ilave edelim. Ardından sosumuza 1 çorba kaşığı tereyağını da ekleyerek karıştırmaya devam edelim ve sosumuz kaynayarak pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alarak üzerinin kaymaklanmaması için ara sıra karıştırarak soğumaya bırakalım.

Islak Kek Browni Tarifi

Daha sonra kekimizi hazırlamak için karıştırma kabımıza oda sıcaklığında bekletilmiş 3 adet yumurtayı kırarak üzerine 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra bir mikser yardımıyla yumurta ve şeker kar halini alıncaya kadar çırpalım. Çırpılan karışımın üzerine 2 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip iyice karıştırarak üzerine yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı sütü, 1 çay bardağı toz fındık, 1 paket kabartma tozu, 1paket vanilyayı ilave ettikten sonra tüm malzemeyi iyice karıştırarak harmanlayalım. Karışımın üzerine 1su bardağı unu Azar azar ekleyerek karışım akışkan bir kıvam alana kadar mikserle çırpalım. Ardından kek kalıbımızı margarinle iyice yağlayarak hazırladığımız kek hamurunu kalıbımızın içine dökelim. Fırınımızı 180 derecede önceden ısıtarak kekimizi fırına verelim. Kekimiz 180 derecedeki fırında kabararak kızarmaya başladıktan sonra fırının ısısını 160 dereceye indirerek kekimizin içini çekerek pişmesini sağlayalım.

Daha sonra pişen keki fırından alarak ilk sıcaklığı çıktıktan sonra özenli bir şekilde kalıptan çıkartalım. Ardından boşalan kek kalıbının içine önceden hazırlayarak soğuttuğumuz kalıbın çeyreğine kadar boşaltılım ve kalıbın içindeki sosun içine soğuyan keki tekrar düzdün bir şekilde yerleştirelim.

Ardından kekin üzerine kalan sosu gezdirerek dökelim ve kekin sosu daha iyi çekmesi için bekletelim. Ardından sosu iyice çeken keki düz bir servis tabağına düzgün bir şekilde ters çevirerek çıkartalım.

Hazır hale gelen ıslak kekimizi en az bir iki saat kadar beklettikten sonra üzerine hindistancevizi serpiştirdikten sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 16.02.2014 22:48:09





Islak Kek Browni Tarifi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Islak Kek Browni Tarifi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Lorlu Kek

Lorlu kek; Biz bayanların en çok kullandığı yöntemlerden bir tanesi de evde olan ile yapılan kek ve tatlı türleridir. Tıpkı yemeklerde olduğu gibi. O yüzdende bugün tarifini vereceğimiz kek de bunlardan bir tanesidir. Evdeki olan...

Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek; Bu tarifimizde haşhaş kullandığımız için sizlere biraz değişik gelebilir. Fakat yedikten sonra ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Limonla hazırladığımız sos ise bambaşka bir lezzet katacaktır. Şimdi siz...

Pankek

Pankek; Hamurgiller gurubundan olan pankek oldukça renkli ve yemek için merak uyandırsın bir tariftir. Pankeki bir sabah kalvatısın da reçel, bal gibi tatlı kahvaltılıklarla buluşturup öyle tüketebilirsiniz. İsterseniz de kivi, mu...

Zeytinli Kek

Zeytinli kek, diğer keklerden farklı olarak iç malzeme olarak zeytinin kullanıldığı yer yörede yapılan genelde çay ile tüketilen bir hamur işi çeşididir. Diğer keklerde olduğu gibi zeytinli kekte un, şeker ve yumurta karışımı yapı...

Cupcake Tarifi

Cupcake Tarifi, Kek yapılması zor fakat yenmesi çok keyiflidir. Kek Türk mutfağının olmazsa olmazıdır. Akşam çayının yanında veya misafirlerimiz geldiğinde ikram etmek için genellikle yaptığımız bir çeşittir. Fakat insanlar sürekl...

Boncuk Pasta

Boncuk Pasta, son dönemlerde moda haline gelen çocukların doğum günlerinde artık anneler hazır pasta almak yerine kendi çabaları ile pasta süslemeleri yaparak tercih edebilecekleri modeller arasındadır. Üzerinde rengarenk görün...

Alman Pastası

Alman Pastası, kekin başka bir türü olan alman pastası arasına hazırlanan krema ve üzerine dökülen çikolata sos döküldüğünde hem gözünüze hem de damak tadınıza hitap etmektedir. Alman pastasının yapımında sadece dikkat edilmesi ge...

Şeftalili Kek

Şeftalili Kek, kek çoğunlukla sade, kakaolu ve meyveli çeşitleri ile değişik tatlarda ve şekillerde yapılmaktadır. Kekin içerisinde kullanılan her meyve çeşidi ayrı bir lezzet vermektedir. İsterseniz kekin içerisine kullandığınız...

Havuçlu Portakallı Kek

Havuçlu Portakallı Kek, kış ayların en fazla tercih edilen ve her evde kolaylıkla bulunabilecek malzemelerle hazırlanmasının yanı sıra hem leziz hem de besleyici özelliklere sahip kek çeşitleri arasında bulunmaktadır. Pastane veya...

Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye; Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyenin, neredeyse her çeşidi denenmiştir. Çok şekerli sevmeyenler için, daha önce bir çok kez yapmış olduğum cevizli tarçınlı kurabiye tarifini sizinle de pa...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Kek Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ekim - 2017