Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Damla Çikolatalı Kek

Damla Çikolatalı Kek

Damla çikolatalı kek, damla çikolatalı kek tarifine bayılacaksınız. İçine dahil edilen muzun nefis aroması ve damla çikolatalar keke ayrı bir lezzet katarak büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Sizde konuklarınıza güzel bir kek ikram etmek istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Damla Çikolatalı Kek Malzemeleri

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 3 tane orta boy muz
  • 1 kahve kaşığı tarçın
  • 2 çorba kaşığı süzme bal
  • 1 ufak kâse damla çikolata
  • 1 adet kabartma tozu

Damla Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?


Damla çikolatalı kekimiz için kullanacağımız malzemelerimizi 4-5 saat önceden oda sıcaklığına alıyoruz. Kekimizi hazırlamak için ilk olarak muzlarımı soyuyoruz ve soyduğumuz muzları büyükçe bir kâsenin içine alarak çatal yardımı ile iyice ezilmesini sağlıyoruz. Muzlar pürüzsüz akışkan bir kıvam alana kadar ezmeye devam ediyoruz. Muzlarımızı hazırladıktan sonra başka bir karıştırma kabına oda sıcaklığında erittiğimiz tereyağını alarak, üzerine toz şekerimizi ilave ediyoruz. Mikser kullanarak karışım krema haline gelene kadar karıştırıyoruz. Karışımımıza yumurtalarımız eklemeye başlayacağız. Ancak yumurtaları teker teker eklememiz gerekmektedir. Her eklediğimiz yumurtayı karıştırdıktan sonra diğer yumurtayı ekleyeceğiz.

Tüm yumurtaları ekledikten sonra harcımızı 3-4 dakika kadar durmadan mikser ile karıştırdıktan sonra 2 çorba kaşığı balı harcımıza ilave ediyoruz ve tekrar çırpmaya başlıyoruz. İlk başta hazırlayıp bir kenara koyduğumuz muzu bu aşama da karışıma ilave ederek bütün malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlıyoruz. Harç iyice karıştıktan sonra içine elenmiş un, tarçın ve bir paket kabartma tozunu ilave ediyoruz. Ancak unu bir kerede değil yavaş yavaş ilave ediyoruz. Kuru malzemelerin elenmiş olması kekimizin kabarması için çok önemlidir. Bu nedenle mutlaka elekten geçirilmelidir. Bütün malzemeleri tekrar karıştırdıktan sonra son olarak harcımıza damla çikolataları ekliyoruz. Ancak artık karıştırmaya mikser yerine kaşık ile devam ediyoruz. Hamurumuzu kaşık ile bir güzel karıştırdıktan sonra pişireceğimiz kalıbı düzgünce yağlayarak unluyoruz.

Hazır hale gelen kek hamurumuzu yağladığımız kalıba dökerek iki elimiz ile hamurun kalıba yayılmasına yardımcı oluyoruz. Kekimiz pişmek için hazır hale geldi. Fırınımızı 180 derecede önceden ısıtmamız gerekmektedir. Önceden ısınan fırına kalıbımızı sürerek yaklaşık 40 dakika kadar pişmesini bekliyoruz. 40 dakikanın sonunda kekimizi fırından alarak fırınımızı 150 dereceye ayarlıyoruz. Fırından aldığımız kekin üzerini alüminyum folyo ile sararak tekrar fırına veriyoruz ve 25 dakika kadar daha bekletiyoruz. 25 dakikanın sonunda kürdan testi ile kekimizin pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alıyoruz. Fırından aldığımız keki oda sıcaklığında 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 21.01.2024 22:47:05
Damla Çikolatalı Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Damla Çikolatalı Kek Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Damla Çikolatalı Kek"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek kaç dakikada pişer, keklerin yapımı ve malzemesi kadar, pişme süreside lezzetlerine ve görünümüne etki etmektedir. Elektrikli, gazlı fırınlarda pişirilebildiği gibi mikrodalga fırınlarda da kek pişirilebilir. Mikrodalga fırın kızartma yapamayacağ...
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek kaç derecede pişer, her kek tarifi aynı derecede pişirilmez. Mutlaka tariflerde yer verilen pişirme derecesine uyulmalıdır. Ancak en ideal kek pişirme derecesi 180 derecedir. Fakat 150-160 derecede pişmesi gereken kek tarifleri olduğu gibi, 190-2...
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak kek, herkesin zevkle tüketeceği bir tariftir. Özellikle dişleri ile alakalı sorun yaşan kişiler için bir alternatif tarif olarak düşünülebilir. Yumuşak kek adından da anlaşılacağı üzere diğer keklere oranla daha yumuşaktır. Davet masalarınız ...
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi, klasik kek tarifleri arasında yer alır. Kakao ve sade kekin karışımı olan bu tarif her an elinizin altında olmalıdır. Çok bilinen bir kek çeşidi olmasına rağmen, kimi zaman kurabiye, bitince kek olarak sütlü tatlı gibi sırası...
Pudingli Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Pudingli ıslak kek, evinizde kolaylıkla ve sıkılmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif olan bu keki özel günlerinizde ve kadınlar kabul günlerinde rahatlıkla uygulayabilir. Yaptığınız diğer klasik keklerden sıkıldıysanız bu kek tarifini denemenizi öner...
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek; bu tarifimiz de kolay ve masrafsız kek tariflerimiz arasındadır. Acil bir durumda pastasız kalmamak için evde her an bulunan malzemeler ile rahatlıkla yaparak sevdiklerinize sıcak bir çayla ikram edebilirsiniz.Kolay Sütsüz Kek Malze...
Pirinç Unlu Kek
Pirinç Unlu Kek
Pirinç unlu kek, özellikle çölyak hastalığı olan kardeşlerimizin tüketmesinde hiçbir sakınca olmayan bir kek tarifidir. Yediden, yetmişe herkes için faydalı olan pirinç unlu kek tarifimizi davet yemeklerinizin ardından, beş çaylarınızın yanında veya ...
Borcamda Kek
Borcamda Kek
Borcamda kek, inanılmaz derecede kolay yapılmakta ve pek çok kek kalıbının aksine kek hamuru pişerken tabanına yapışmamaktadır. Kalabalık gelecek misafirler için borcamda kek diğer kalıp keklere oranla daha bereketli olacağından tavsiye edilir. Borca...
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek, Kendisini mutlu etmek isteyenler için lezzetli ve doyumsuz tadı ile damaklarda tat bırakacak şahane bir kek çeşidi olarak kolaylıkla hazırlayarak çay saatlerinizi şölene çevirebilirsiniz.Krem Şantili Islak Kek İçin Gerekli Mal...
Tiriliçe Tatlısı
Tiriliçe Tatlısı
Tıriliçe Tatlısı: Sütlü tatlıların en hafif ve lezzetli olanıdır. Balkan mutfağından Türk mutfağına kadar gelmiş bir lezzettir. Zahmetli gibi görünen bu tatlının yapımı oldukça basittir. Bilinmesi gereken birkaç püf noktasıyla pastaneden alınmış gibi...
Tepside Kek
Tepside Kek
Tepside Kek; Bildiğimiz en kolay kek tarifidir. Sabah kalvatısında bile beş dakikada hazırlayıp çayınız demlenene kadar pişirebilirsiniz. Çocuklarınıza da güzel bir kahvaltı süprizi olur. Ben tarifimi sütle ysptım ama eğer evinizse süt yoksa yerine a...
Karbonatlı Kek
Karbonatlı Kek
Karbonatlı kek, malzemesine katılan karbonatın kabartıcı özelliği ile pişirilen lezzetli bir kek çeşididir. Hanımlar arasında kekin kabarık olması görüntü açısından makul olacağından, pişirmeye çalıştığınızda kabarmayan kekleriniz için endişeleriniz ...

 

Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Pirinç Unlu Kek
Borcamda Kek
Krem Şantili Islak Kek
Tiriliçe Tatlısı
Tepside Kek
Karbonatlı Kek
Kalıp Kek Tarifi
Sütsüz Kek
Kek Nasıl Kabarır
Yaş Pasta Keki
Puf Kek
Küçük Kek
Cevizli Kek
Kuru Meyveli Kek
Sütsüz Havuçlu Kek
Sulu Kek
Soslu Kek
Tereyağlı Kek
Sade Kek Tarifi
Maden Sulu Kek
Jöleli Kek
Sebzeli Kek
Pekmezli Kek
Nişastalı Kek
Popüler İçerik
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olan kekinizi kalıpta yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık bir tat bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Üzerin...
Sütsüz Kek
Sütsüz Kek
Sütsüz kek, sütsüz kek kolay ve masrafsız kek tarifleri kategorisinde yer alan bir tariftir. Evde her an bulunan malzemeler ile kolaylıkla yaparak sev...
Kek Nasıl Kabarır
Kek Nasıl Kabarır
Kek yapmak bayanlar arasında marifet işi olarak kabul edilir. Çünkü kek yapmanın da bir usulü vardır. Her kadın güzel kek yapamaz. Kek yapmak kadar kı...
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta keki, (pandispanya) birçok tarifi vardır bu tariflerle de evde çok güzel yaş pastalar yapabilirsiniz. yaş pasta hamurunuzun çökmemesi için d...
Puf Kek
Puf Kek
Puf kek hafif ama son derece lezzetli ve hoş görünümlü atıştırmalık hazırlamak isteyenler için en güzel tariflerdendir. Hazırlanışı da son derece basi...
Küçük Kek
Küçük Kek
Küçük kek; kendi el emeğiniz olan bu keklerin yapımı oldukça basittir. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tarifi misafirleriniz geldiğinde rahatlı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Fanli Firin Mi Degil Mi?
Kek Kalıbında Kek
Hakkımızda  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Fanli Firin Mi Degil Mi?
Kek Kalıbında Kek
Yardım Sayfaları
Hakkımızda  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024