Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Basit Kek Tarifi

Basit Kek Tarifi

Basit Kek Tarifi, her zaman uygulanan ve hemen hemen her misafire yapılıp, ikram edilen malzemesi kolay bulunan bir kek seçeneğidir. Bu kekin içerisinde kullanılan malzemeler her evde bulunabilmektedir. Kalabalık misafirlerde ya da tek gelen misafirlerde ilk akla gelen tarif budur. İstendiği takdirde bu kek daha da fazla zenginleştirilebilir. İçerisinde kullanılan malzemelere basit eklemeler yapılarak, özellikli bir kek haline getirilebilir. Örneğin keklere çok yakışan tarçın bu keke uyarlanabilir. Bu sade tarife ceviz veya fındıkta büyük ölçülerde görsellik ve lezzet katabilir. Bu kekin sadesi ve kakaolusu da yapılabilir. Ayrıca bu keke kuru meyve parçaları ya da havuçta katılabilir. Farklı uygulamalara açık bir kek çeşididir. Demlenmiş olan bir çay demini alana kadar bu tarif yapılabilir. Canı tatlı isteyenler için çok pratik bir tatlı seçeneğidir. Ağzı kapaklı bir cam kap içerisinde 2 gün boyunca tazeliğini koruyabilir. Buzdolabında 4 güne kadar saklanabilir. Derin dondurucuda yaklaşık 4 ay boyunca saklanabilir. Bayatladığın da üzerine kremşanti veya dondurma dökülerek tüketilebilir ya da bayatlayan bu kek, puding ile kuplarda hazırlanıp tekrar yeni yapılmış bir pasta gibi tüketilebilir.

Basit Kekin Besin Değeri

  • Protein (G) 6.36
  • Karbonhidrat (G) 47.07
  • Yağ (G) 13.08
  • Potasyum (M g) 97.42
  • Kolesterol (M g) 83.43
  • Sodyum (M g) 198.75
  • Demir 0.97
  • Vitamin C 0.22
  • Vitamin A 65.81
  • Kalsiyum 58.11

Basit Kekin Gerekli Malzemeleri

  • 4 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Margarin
  • 2 Paket Vanilya
  • 2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Adet rendelenmiş Limon Kabuğu
  • 1 Çay Bardağı Kuru Üzüm

Basit Kek Nasıl Yapılır?


Kekin Hazırlığına ilk olarak kuru üzümlerin yıkayıp, kuruladıktan sonra unlanmaları ile başlanmalı. Bu işlemin sonrasında keki çırpmak için derince bir kap alınmalı ve kabın içerisine yumurtalar, şeker ilave edilmeli. Mikser ile yumurta ve şeker 5 dakika kadar çırpılmalıdır. 5 dakika çırpılan karışımın içerisine önce yoğurt ardından sıvı yağ ve margarin ilave edilmelidir. İlavelerin ardından karışım 2 dakika daha çırpılmalıdır. Sıvı halde olan karışıma, rendelenmiş olan limon kabukları ve önceden yıkanıp unlanmış olan kuru üzümlerde ilave edilir. Ayrı bir kabın içerisine un, kabartma tozu ve vanilya elenip karışıma eklenmelidir. Keklerin genelinde kuru malzemeler elendiği zaman kekler daha fazla kabaracaktır. Pişmeye hazır olan kek hamurunun ön hazırlıkları yapılmak üzere, yağlı kâğıt serilmiş fırın kabına kek hamurunun tamamı dökülür. Kek hamurunun havası alınmalıdır. Bu işlemin en pratik yolu ise fırın tepsisini yerden iki santim yukarıya kaldırıp yavaşça yere bırakmaktır. Bu işlem sayesinde kek beklenilenden daha da fazla kabaracaktır.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına kek yerleştirilir. Kekin pişme süresi 45 dakikadır. Kekin çok kabarmasını istiyorsanız, kekin pişme esnasında hava almaması için pişirildiği fırının kapağının açılmaması gerekmektedir. 45 dakikayı tamamlayan kekin son kontrolünün de yapılması gerekmektedir. Bu işlem kürdan ile yapılmalıdır. Kekin pişip pişmediğini bildirecek olan kürdan kekin en kalın yerine batırılmalıdır. Keke batırılan kürdanın uç kısmı kuru çıktı ise kek başarı ile pişmiş demektir.

Pişmiş olan kek oda sıcaklığında 25 dakika dinlendirilmelidir. Dinlenen ılıyan kek dilimlenmek ve de servis edilmek üzere hazırdır. Servis aşamasında kekin yanına sütlü veya sade çikolatada konulabilir.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 21.01.2024 05:06:29
Basit Kek Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Basit Kek Tarifi Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Basit Kek Tarifi"
Hazırlanan karışıma rendeleyerek küçük çikolata parçacıkları eklemek keki basitlikten kurtararak şık bir servis sağlar. Bir de pistikten sonra beklerken üzeri buhar geçiren bir bezle örtulebilir.
Kutlubay . 26.02.2014
CEVAP YAZ
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek kaç dakikada pişer, keklerin yapımı ve malzemesi kadar, pişme süreside lezzetlerine ve görünümüne etki etmektedir. Elektrikli, gazlı fırınlarda pişirilebildiği gibi mikrodalga fırınlarda da kek pişirilebilir. Mikrodalga fırın kızartma yapamayacağ...
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Kek kaç derecede pişer, her kek tarifi aynı derecede pişirilmez. Mutlaka tariflerde yer verilen pişirme derecesine uyulmalıdır. Ancak en ideal kek pişirme derecesi 180 derecedir. Fakat 150-160 derecede pişmesi gereken kek tarifleri olduğu gibi, 190-2...
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak Kek Tarifi
Yumuşak kek, herkesin zevkle tüketeceği bir tariftir. Özellikle dişleri ile alakalı sorun yaşan kişiler için bir alternatif tarif olarak düşünülebilir. Yumuşak kek adından da anlaşılacağı üzere diğer keklere oranla daha yumuşaktır. Davet masalarınız ...
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi, klasik kek tarifleri arasında yer alır. Kakao ve sade kekin karışımı olan bu tarif her an elinizin altında olmalıdır. Çok bilinen bir kek çeşidi olmasına rağmen, kimi zaman kurabiye, bitince kek olarak sütlü tatlı gibi sırası...
Pudingli Islak Kek
Pudingli Islak Kek
Pudingli ıslak kek, evinizde kolaylıkla ve sıkılmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif olan bu keki özel günlerinizde ve kadınlar kabul günlerinde rahatlıkla uygulayabilir. Yaptığınız diğer klasik keklerden sıkıldıysanız bu kek tarifini denemenizi öner...
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Kolay Sütsüz Kek; bu tarifimiz de kolay ve masrafsız kek tariflerimiz arasındadır. Acil bir durumda pastasız kalmamak için evde her an bulunan malzemeler ile rahatlıkla yaparak sevdiklerinize sıcak bir çayla ikram edebilirsiniz.Kolay Sütsüz Kek Malze...
Pirinç Unlu Kek
Pirinç Unlu Kek
Pirinç unlu kek, özellikle çölyak hastalığı olan kardeşlerimizin tüketmesinde hiçbir sakınca olmayan bir kek tarifidir. Yediden, yetmişe herkes için faydalı olan pirinç unlu kek tarifimizi davet yemeklerinizin ardından, beş çaylarınızın yanında veya ...
Borcamda Kek
Borcamda Kek
Borcamda kek, inanılmaz derecede kolay yapılmakta ve pek çok kek kalıbının aksine kek hamuru pişerken tabanına yapışmamaktadır. Kalabalık gelecek misafirler için borcamda kek diğer kalıp keklere oranla daha bereketli olacağından tavsiye edilir. Borca...
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek
Krem Şantili Islak Kek, Kendisini mutlu etmek isteyenler için lezzetli ve doyumsuz tadı ile damaklarda tat bırakacak şahane bir kek çeşidi olarak kolaylıkla hazırlayarak çay saatlerinizi şölene çevirebilirsiniz.Krem Şantili Islak Kek İçin Gerekli Mal...
Tiriliçe Tatlısı
Tiriliçe Tatlısı
Tıriliçe Tatlısı: Sütlü tatlıların en hafif ve lezzetli olanıdır. Balkan mutfağından Türk mutfağına kadar gelmiş bir lezzettir. Zahmetli gibi görünen bu tatlının yapımı oldukça basittir. Bilinmesi gereken birkaç püf noktasıyla pastaneden alınmış gibi...
Tepside Kek
Tepside Kek
Tepside Kek; Bildiğimiz en kolay kek tarifidir. Sabah kalvatısında bile beş dakikada hazırlayıp çayınız demlenene kadar pişirebilirsiniz. Çocuklarınıza da güzel bir kahvaltı süprizi olur. Ben tarifimi sütle ysptım ama eğer evinizse süt yoksa yerine a...
Karbonatlı Kek
Karbonatlı Kek
Karbonatlı kek, malzemesine katılan karbonatın kabartıcı özelliği ile pişirilen lezzetli bir kek çeşididir. Hanımlar arasında kekin kabarık olması görüntü açısından makul olacağından, pişirmeye çalıştığınızda kabarmayan kekleriniz için endişeleriniz ...

 

Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Kolay Sütsüz Kek Tarifleri
Pirinç Unlu Kek
Borcamda Kek
Krem Şantili Islak Kek
Tiriliçe Tatlısı
Tepside Kek
Karbonatlı Kek
Kalıp Kek Tarifi
Sütsüz Kek
Kek Nasıl Kabarır
Yaş Pasta Keki
Puf Kek
Küçük Kek
Cevizli Kek
Kuru Meyveli Kek
Sütsüz Havuçlu Kek
Sulu Kek
Soslu Kek
Tereyağlı Kek
Sade Kek Tarifi
Maden Sulu Kek
Jöleli Kek
Sebzeli Kek
Pekmezli Kek
Nişastalı Kek
Popüler İçerik
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp Kek Tarifi
Kalıp kek tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olan kekinizi kalıpta yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık bir tat bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Üzerin...
Sütsüz Kek
Sütsüz Kek
Sütsüz kek, sütsüz kek kolay ve masrafsız kek tarifleri kategorisinde yer alan bir tariftir. Evde her an bulunan malzemeler ile kolaylıkla yaparak sev...
Kek Nasıl Kabarır
Kek Nasıl Kabarır
Kek yapmak bayanlar arasında marifet işi olarak kabul edilir. Çünkü kek yapmanın da bir usulü vardır. Her kadın güzel kek yapamaz. Kek yapmak kadar kı...
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta Keki
Yaş Pasta keki, (pandispanya) birçok tarifi vardır bu tariflerle de evde çok güzel yaş pastalar yapabilirsiniz. yaş pasta hamurunuzun çökmemesi için d...
Puf Kek
Puf Kek
Puf kek hafif ama son derece lezzetli ve hoş görünümlü atıştırmalık hazırlamak isteyenler için en güzel tariflerdendir. Hazırlanışı da son derece basi...
Küçük Kek
Küçük Kek
Küçük kek; kendi el emeğiniz olan bu keklerin yapımı oldukça basittir. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tarifi misafirleriniz geldiğinde rahatlı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kek Kaç Dakikada Pişer
Kek Kaç Derecede Pişer
Yumuşak Kek Tarifi
Kakaolu Sade Kek Tarifi
Pudingli Islak Kek
Fanli Firin Mi Degil Mi?
Kek Kalıbında Kek
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Fanli Firin Mi Degil Mi?
Kek Kalıbında Kek
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024